不久前，雀巢德國(guó)原裝進(jìn)口的超級(jí)能恩系列嬰兒奶粉，被指以加贈(zèng)量勺的名義變相提價(jià)，漲幅達(dá)10%；接著，新西蘭又發(fā)出官方聲明，限制非法出口奶粉，這使得新西蘭奶粉代購(gòu)價(jià)普漲三成。你方“漲”罷我登場(chǎng)，最近，美贊臣、多美滋等洋品牌的提價(jià)潮也隨之而來。在洋奶粉的輪番喊漲的同時(shí)，11月6日，在國(guó)家質(zhì)檢總局公布的新一批進(jìn)口不合格食品中，有超過23噸洋奶粉因查出質(zhì)量問題被禁止入境。
洋奶粉真的“貴得有道理”嗎？在洋貨的圍攻下，國(guó)貨又該如何突圍？
每季漲幅10%到15%
11月15日，筆者走訪了本市幾家超市和母嬰用品店看到，每家店洋奶粉種類都明顯多于國(guó)產(chǎn)奶粉，價(jià)格也普遍貴出1倍多，部分純?cè)b進(jìn)口奶粉甚至超出將近3倍。在大沽南路一家母嬰用品店里，擺放了6個(gè)奶粉貨架，在售的15種奶粉中，洋奶粉占比超過8成，除了多美滋、雅培等知名度較高的品牌，還有不少標(biāo)注著“荷蘭進(jìn)口”的新面孔。價(jià)格方面，1、2、3段洋奶粉800克到1000克裝售價(jià)普遍在200元到500元左右。
筆者在采訪中注意到，正在本市各大賣場(chǎng)銷售的雀巢超級(jí)能恩嬰兒奶粉1、2、3段的包裝已由900克“瘦身”到了800克，但價(jià)格卻依然維持此前的351元、331元、299元。此外，美素、多美滋優(yōu)階貝護(hù)等奶粉因換包裝而上調(diào)了20元至30元。
“這幾年，洋奶粉升級(jí)、換包裝、送贈(zèng)品都是噱頭，其實(shí)就是變相漲價(jià)，而且漲價(jià)頻率越來越快，過去也就是半年一漲，現(xiàn)在幾乎是每季都漲一回，漲幅在10%到15%左右。”一家連鎖超市奶粉銷售人員透露，去年共漲了6次，今年到目前為止也已經(jīng)接到5次調(diào)價(jià)通知。
雖然洋奶粉越貴越漲、越漲越貴，但不少銷售人員表示，洋奶粉的好人緣卻沒受絲毫影響。解放南路上一家超市的銷售人員告訴記者，洋奶粉的月銷量幾乎能高出國(guó)產(chǎn)奶粉2倍，部分國(guó)產(chǎn)品牌奶粉銷量甚至不及個(gè)別高端進(jìn)口奶粉銷量的20%。對(duì)此，一些前來選購(gòu)洋奶粉的消費(fèi)者這樣解釋，“貴有貴的道理，產(chǎn)品質(zhì)量有保障。”
質(zhì)量與國(guó)貨相差不大
據(jù)了解，如今，中國(guó)已成為全球配方奶粉價(jià)格最高的國(guó)家之一，這除了與洋品牌自身在華高價(jià)位、高利潤(rùn)的定價(jià)策略有關(guān)，流通環(huán)節(jié)過多也是重要原因。
事實(shí)上，洋奶粉在進(jìn)入中國(guó)前并非奢侈品。目前，澳大利亞鮮奶零售價(jià)每公升約合1.03美元，價(jià)格低于瓶裝水。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，這是由于在海外，奶粉從出廠到零售店，中間流通環(huán)節(jié)較少，然而洋奶粉要進(jìn)入中國(guó)零售賣場(chǎng)，除了關(guān)稅、運(yùn)輸費(fèi)用，還要經(jīng)過4個(gè)渠道。德國(guó)喜寶中國(guó)區(qū)總經(jīng)銷商、廣州妥善生物科技有限公司副總裁黃小勇介紹，包括中國(guó)區(qū)總代理、省市級(jí)經(jīng)銷商、區(qū)縣分銷商、終端門店，“算上這4個(gè)渠道需要的利潤(rùn)，洋奶粉價(jià)格上浮50%也算合理，但近幾年原料成本下降、關(guān)稅下調(diào)，洋奶粉還比海外價(jià)格高出2到3倍，甚至更多，這就不正常了。”
那么，高價(jià)格是否對(duì)應(yīng)高質(zhì)量呢？著名奶業(yè)專家王丁棉表示，“洋品牌奶粉配方和國(guó)產(chǎn)奶粉并沒太大不同，即使奶源相對(duì)較好，也被運(yùn)輸時(shí)間抵消了，整體質(zhì)量與國(guó)產(chǎn)奶粉相差不大。”對(duì)此，記者在采訪中了解到，大多數(shù)消費(fèi)者依然抱著對(duì)本土品牌不信任的心態(tài)，這不僅助長(zhǎng)了洋品牌提價(jià)，還讓一些濫竽充數(shù)的假洋奶粉大行其道。據(jù)一位奶粉進(jìn)口商透露，現(xiàn)在市面上銷售的新品牌洋奶粉，有的只是進(jìn)口了國(guó)外原料奶粉，然后在國(guó)內(nèi)或國(guó)外注冊(cè)一個(gè)洋名商標(biāo)，就搖身一變成了進(jìn)口奶粉，其實(shí)該品牌在其標(biāo)注的原產(chǎn)地根本不存在。
中資企業(yè)聯(lián)手海外奶源
面對(duì)洋奶粉一路飆升的走勢(shì)，國(guó)產(chǎn)奶粉始終在尋找逆勢(shì)突圍的錦囊。記者了解到，11月1日，廣州安世乳業(yè)進(jìn)出口有限公司宣布聯(lián)手澳大利亞AuscoPak公司，向中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)引進(jìn)澳大利亞原裝進(jìn)口奶粉“澳咪娜”；與此同時(shí)，海王集團(tuán)旗下的海王健康科技也計(jì)劃與韓國(guó)Pasteur公司合作推出一款新品；蒙牛集團(tuán)也在積極與歐洲乳業(yè)巨頭Arla Foods(歐世)聯(lián)合打造丹麥原裝進(jìn)口的歐世蒙牛奶粉。王丁棉介紹，目前，像這樣借力海外突圍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的中資企業(yè)不下50個(gè)，并且還有70多家企業(yè)正在排隊(duì)申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)。“由于進(jìn)口原料奶粉市場(chǎng)價(jià)格下跌，直接利用海外奶粉原料，不僅能降低企業(yè)成本，還能改善自身品牌形象。”王丁棉說。
除了貼牌生產(chǎn)洋奶粉，中資企業(yè)還十分關(guān)注海外牧場(chǎng)資源。近日有消息稱，上海鵬欣集團(tuán)有望在12月完成對(duì)新西蘭16個(gè)牧場(chǎng)的整體收購(gòu)，如果收購(gòu)成功，這將是近年來中國(guó)企業(yè)最顯赫的一次牧場(chǎng)出海投資。中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心乳業(yè)分析員宋亮曾認(rèn)為，中資“洋奶粉”正在拓展市場(chǎng)，未來將可能對(duì)幾大外資品牌壟斷的格局產(chǎn)生沖擊。
重點(diǎn)提示：
奶業(yè)專家表示，“洋品牌奶粉配方和國(guó)產(chǎn)奶粉并沒太大不同，即使奶源相對(duì)較好，也被運(yùn)輸時(shí)間抵消了，整體質(zhì)量與國(guó)產(chǎn)奶粉相差不大。”但大多數(shù)消費(fèi)者依然抱著對(duì)本土品牌不信任的心態(tài)，這不僅助長(zhǎng)了洋品牌提價(jià)，還讓一些濫竽充數(shù)的假洋奶粉大行其道。
